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Il nostro maso |
La casa Apartments Puzè-Hof si trova a 1,5 km dal centro ad un'altitudine 1600 m s.l.m.
La principale fonte di guadagno della nostra attività agricola deriva dalla produzione del latte. La mattina presto, il latte appena munto viene portato in paese, dove un automezzo per il trasporto del latte della latteria "Brimi" di Bressanone lo ritira. Oltre al lavoro quotidiano presso il maso, coltiviamo 8 ettari di terreno e due prati alpestri di 4,5 ettari.
Teniamo anche del bestiame fra cui mucche, vitellini, pecore, capre, un cavallo, galline e un bel gallo, due maiali e due pavoni. Naturalmente non mancano conigli e gatti, amati e coccolati da tutti.
D'estate le mucche e i vitellini vengono portati in montagna a pascolare. Una volta che l'erba dei prati in valle è stata falciata, fatta essiccare e raccolta, portiamo all'Alpe del Seceda le nostre mucche e i loro vitelli. Vi trascorriamo quasi tutto il mese di agosto e di settembre e trasformiamo parte del latte in burro e formaggio.
La nostra casa offre:
• un parcheggio direttamente davanti a casa
• un ampio prato curato, dotato di sdraio per prendere il sole
• la possibilità di fare delle grigliate
• dei prodotti di nostra produzione (latte, uova, burro)
• pane fresco su ordinazione
• un parco giochi per bambini a soli 10 minuti di cammino
• una proprietà privata in alta montagna con animali
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